fredag 17. juni 2011

Muffins med sjokoladesmørkrem


Jeg hadde en pose med sjokolademuffins i fryseren etter påskebaking. Rune hadde veldig lyst på smørkrem, så det var bare å hive seg rundt og lage krem mens muffinsene lå og tinte på benken. Oppskriften er veldig enkel og god:

100 gr mykt smør
120 gr melis
2 ts vaniljesukker
2 ss kakao
1 eggeplomme

Ha alle ingrediensene i en bolle og pisk til luftig krem. Ferdig! :)

* Muffinsene skal være kalde når du skal pynte de med kremen, ellers smelter den.
* Denne kremen kan også brukes som kakefyll.

God helg! :)

2 kommentarer:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...