mandag 4. juli 2011

Stekt sopp med løk


Superenkel smårett som passer perfekt som tilbehør til både kjøtt og fisk.
Du trenger:

250-300 gr sopp
1 stor gul løk
olivenolje og smør til steking
salt og pepper

Ha noen dråper olivenolje i en stekepanne. Ha i soppskivene og la de frese i panna noen minutter uten å røre de. Tilsett smør og rør rundt. Ha i løkskivene og stek til soppen har fått en fin brun farge og løkskivene er myke. Smak til med salt og mye pepper. Ferdig! :)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...