torsdag 27. oktober 2011

Self-rising flour


Har du en kakeoppskrift der det står at du skal bruke self-rising flour, men aner ikke hva det er, ikke fortvil. Self-rising flour er rett og slett hvetemel blandet med salt og bakepulver.
Her er oppskriften:

1 kopp (250 ml) hvetemel
1 ts bakepulver
1/2 ts salt
1/4 ts natron (kan erstattes med 1/2 ts bakepulver)

Bland sammen alle ingrediensene og vips har du self-rising flour! :)

1 kommentar:

  1. Det er faktisk ikke nødvendig å lage self-raising flour i det hele tatt. Følger jeg en oppskrift som inneholder dette tilsetter jeg bare litt bakepulver (mengden tar jeg litt på slump alt etter hva som ville vært vanlig å tilsette en lignende oppskrift). Det fungerer utmerket. :-)

    SvarSlett

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...