Gresskarpudding med epler

Nå har jeg ikke noe mer gresskar i fryseren! Denne oppskriften er den siste. :) Vel, det er fullt mulig jeg kjøper mer gresskar om ikke så lenge. :))) Jeg er helt håpløs når det gjelder gresskar. Klarer ikke å gå forbi når jeg er i butikken. :)
Dagens oppskrift er en nydelig pudding med gresskar og epler. Du må like gresskarsmaken hvis du skal lage denne her. Jeg elsker gresskar og er vant til smaken, men min mann var ikke helt sikker på denne desserten. Barna likte den. :)

Energibar #2

Hjemmelagede energibarer har blitt veldig populære her hos oss. Skal jeg på trening rett etter jobb, er det veldig kjekt å ha energibarer i kjøleskapet som jeg kan tygge på mens jeg skifter. Det er også veldig ok å ha energibarer hvis jeg får lyst på noe søtt på kvelden istedenfor å spise sjokolade.

Energibar - perfekt før og etter trening

Det er superenkelt å lage energibar selv! Disse er fantastisk gode, og passer utmerket før og etter trening eller som et lite mellommåltid. Du blir mett samt at du får i deg masse sunn energi. Lag disse og ha med deg på jobben. Får du lyst på noe søtt eller blir sulten i løpet av dagen er det mye bedre at du tar deg en sånn fremfor en sjokolade eller andre søtsaker. Anbefales på det sterkeste!