Alexander's overraskelse til mamma

Denne herligheten fikk jeg servert av min egen Junior MasterChef Alexander en kveld jeg var litt sulten, men var for lat til å reise meg opp fra sofaen og lage meg noe mat. Alexander hadde litt lyst på kveldsmat selv, og det var helt greit å lage noe til meg også. Når de andre så hva jeg fikk, ble de selvfølgelig fristet, og han var så snill at han laget mat til dem også, og det syntes han var helt topp. Stolt var han også! :)

Alexander elsker når jeg spør om han kan lage en overraskelse til meg, for da kan han bruke alt han ser i kjøleskapet og ikke minst fantasien. Denne gangen fant han på dette:

et halvt fint rundstykke eller en brødskive
majones
en skive parmaskinke
revet gulost
2 cherrytomater, delt i to på langs
frisk basilikum

Smør litt majones på et halvt rundstykke. Del skinken i to og legg pent over majonesen.
Strø over litt revet gulost.
Pynt med tomater og friske basilikumblader.
Deilig! :)