Her har du en oppskrift på en veldig god lemonade, som også er veldig enkel å lage. Hjemmelaget lemonade er en perfekt tørsteslukker på en varm sommerdag, men også fin å servere til fisk og skalldyr.
Oppskriften kommer fra Gordon Ramsay og er slik:
2 sitroner
2 lime
100 gram sukker
noen friske basilikumblader
isbiter
kaldt vann
Skjær lange strimler av sitron- og limeskallet med en potetskreller. Prøv å unngå det hvite. Ha strimlene oppi en stor mugge sammen med basilikumblader.
Press saften av sitronene og limene. Bland saften med sukkeret og rør til sukkeret er oppløst.
Hell saften over i muggen.
Ha i mange isbiter.
Fyll på så mye vann til du synes smaken er passe. Jeg fylte opp muggen på bildet. :)
*Tips: vil du ha litt mildere smak, kan du tilsette presset saft av en appelsin. La gjerne appelsinskallet være med. :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar